Traiteur événementiel, Service, Bar

La mixologie

La mixologie
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L'excellence s'invite au bar
No More Penguins, no more vodka-orange ever.
Notre chef mixologue remet les pendules à l’heure de la mixologie créative et maîtrisée.

NMP crée ses propres sirops à la maison, sélectionne ses spiritueux avec attention et taille ses glacons maison.
Old fashionned new generation, whisky au bacon et gin-romarin, émulsions liquoreuses et éthérées, alcools français ouverts d’esprit.

Entre créations légères, florales et bien traîtres comme on les aime, et autres assemblages tout plein de tourbe et testostéronne, vous trouverez forcément votre bonheur parmis nos créations de saison ou nos cocktails signature.

Aujourd'hui la mixologie s'invite à table et aux buffets.

La nouveauté NMP, inspirée de l'inventivité d'une nouvelle génération de chefs (coucou Taku), c'est le cocktail-pairing.
Une carte food créée avec sa carte cocktail sur-mesure, quand les arômes des cocktails et des pièces s'accordent au fil de la dégustation.

Le mélange des genres.